Морковные блины
Описание рецепта
По мотивам моего любимого морковного торта.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Блины
- молоко250мл
- яйца куриные1шт.
- морковь60г
- сахар1.5ст. л.
- соль1щепотка
- корица0.3ч. л.
- кипяток100мл
- растительное масло1ст. л.
- мука115г
- Дополнительно
- сметана150г
- грецкие орехи1горсть
- сахарная пудрапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры30г37.50% от дневной нормы
- Углеводы48г16.00% от дневной нормы
- Калории507кКал21.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Молоко подогреваем примерно до 50°C, добавляем яйцо, сахар, соль и тщательно размешиваем. Добавляем тертую на мелкой терке сырую морковь (вместе с соком), муку, корицу.
- Шаг 2
Вливаем кипяток и растительное масло. Оставляем минут на 10.
- Шаг 3
Выпекаем блины на сильном огне с двух сторон до румяности.
- Шаг 4
Блины подаем со сметаной (можно ее смешать с сахарной пудрой) и рублеными грецкими орехами. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Рецепт постного счастья: как я сохранила фигуру, исключив из рациона мясо и молоко
Это самый простой салат с кукурузой, который я делала: легкий перекус за 10 минут
Маркетолог спрогнозировал, когда ждать снижения цен на огурцы в 2026 году
