Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Лимонник, закрытый пирог

Лимонник, закрытый пирог
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень прост в приготовлении и нежен на вкус)
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

200гр.сливочного масла
200 гр. сметаны
3 стакана муки
1 яйцо
0,5 ч.л.соды
0,5 ч.л. соли
1 лимон
1,5 стакана сахарного песка

фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
238947 ed4 square150
98451 ed4 square150
98450 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
распределяем начинку и закрываем оставшимся тестом (тесто можно заранее раскатать),защипляем края и протыкаем вилкой верх.Ставим пирог в духовку на 30 минут при температуре 220С
распределяем начинку и закрываем оставшимся тестом (тесто можно заранее раскатать),защипляем края и протыкаем вилкой верх.Ставим пирог в духовку на 30 минут при температуре 220С
На весь экран
шаг 2
начинка:лимон заливаем в чашке кипятком и настаиваем 2-3 минуты,затем измельчаем его в блендере или на терке,предварительно удалив косточки.Смешиваем с сахаром
начинка:лимон заливаем в чашке кипятком и настаиваем 2-3 минуты,затем измельчаем его в блендере или на терке,предварительно удалив косточки.Смешиваем с сахаром
На весь экран
шаг 3
замешиваем руками тесто и делим на две части-одна чуть больше другой.Большую выкладываем на форму так, чтобы получились бортики
замешиваем руками тесто и делим на две части-одна чуть больше другой.Большую выкладываем на форму так, чтобы получились бортики
На весь экран
шаг 4
добавляем просеянную муку,соль,соду и яйцо(соду чуть смешать с мукой)
добавляем просеянную муку,соль,соду и яйцо(соду чуть смешать с мукой)
На весь экран
шаг 5
тесто:размягчаем масло и смешиваем его со сметаной
тесто:размягчаем масло и смешиваем его со сметаной
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Kamilla90
Kamilla90
22.01.2011 00:27:13

а лайм подойдет?

Лидия
Лидия
22.01.2011 16:41:16
Kamilla90,

лайм даст горчинку,я бы все-таки посоветовала лимон)

Juliett
Juliett
23.11.2010 20:44:04

Прекрасный пирог, простой рецепт, домашний и теплый.Спасибо! :)

Лидия
Лидия
22.11.2010 00:22:59

Спасибо!пирог действительно получается очень гармоничным на вкус.Всем приятного чаепития!

Lyudmilae
Lyudmilae
21.11.2010 20:56:21

Отличный рецепт! Давно искала лимонный пирог с начинкой только из лимона и сахара. Наконец нашла.

Анна
Анна
21.11.2010 18:33:25

ммм.....по-моему получиться превосходно...оценку мужа сообщу сразу)