Лимонник, закрытый пирог

Лимонник, закрытый пирог

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень прост в приготовлении и нежен на вкус)

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки66г
    73.33% от дневной нормы
  • Жиры52г
    65.00% от дневной нормы
  • Углеводы347г
    115.67% от дневной нормы
  • Калории2145кКал
    89.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Juliett
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Juliett
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Елена Арапова

Шаги рецепта

  • Шаг 1 тесто:размягчаем масло и смешиваем его со сметаной
    тесто:размягчаем масло и смешиваем его со сметаной
  • Шаг 2 замешиваем руками тесто и делим на две части-одна чуть больше другой.Большую выкладываем на форму так, чтобы получились бортики
    замешиваем руками тесто и делим на две части-одна чуть больше другой.Большую выкладываем на форму так, чтобы получились бортики
  • Шаг 3 начинка:лимон заливаем в чашке кипятком и настаиваем 2-3 минуты,затем измельчаем его в блендере или на терке,предварительно удалив косточки.Смешиваем с сахаром
    начинка:лимон заливаем в чашке кипятком и настаиваем 2-3 минуты,затем измельчаем его в блендере или на терке,предварительно удалив косточки.Смешиваем с сахаром
  • Шаг 4 добавляем просеянную муку,соль,соду и яйцо(соду чуть смешать с мукой)
    добавляем просеянную муку,соль,соду и яйцо(соду чуть смешать с мукой)
  • Шаг 5 распределяем начинку  и закрываем оставшимся тестом (тесто можно заранее раскатать),защипляем края и протыкаем вилкой верх.Ставим пирог в духовку на 30 минут при температуре 220С
    распределяем начинку и закрываем оставшимся тестом (тесто можно заранее раскатать),защипляем края и протыкаем вилкой верх.Ставим пирог в духовку на 30 минут при температуре 220С
Оценить425
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • K

     а лайм подойдет?

    • Juliett

       Прекрасный пирог, простой рецепт, домашний и теплый.Спасибо! :)

      • Лидия
        ЛидияАвтор рецепта

         Спасибо!пирог действительно получается очень гармоничным на вкус.Всем приятного чаепития!

        • Lyudmilae

           Отличный рецепт! Давно искала лимонный пирог с начинкой только из лимона и сахара. Наконец нашла.

          • Анна

             ммм.....по-моему получиться превосходно...оценку мужа сообщу сразу)

            Оставить комментарий