Реклама
Юлия Высоцкая
Хлеб по этому рецепту получается с приятным сливочным ароматом. Настоящий вкус детства. Соблазнились? Тогда давайте готовить!
Тесто получается без запаха и вкуса дрожжей. Мякиш — очень пышный и воздушный. Опара пулиш заменяет 100% закваску пшеничную или ржаную. Длительное брожение опары способствует развитию молочнокислых бактерий. Поэтому этот рецепт подойдет тем, кто не хочет заморачиваться с закваской.
| Белки | 18 г |
| Жиры | 2 г |
| Углеводы | 114 г |
| 150 г |
| 150 мл |
| 6 г |
| 500 г |
| 300 мл |
| 12 г |
Брюссельская капуста — это маленькое чудо, которое может стать как полезным гарниром, так и главным
Владивосток — город, в который сложно не влюбиться. Природа, культура и кулинария здесь сплелись в
В жаркие летние дни особенно важно правильно выбирать напитки для утоления жажды, чтобы не навредить
Срок хранения специй можно продлить — главное, разобраться в особенностях тех или иных продуктов.
Можно подробнее про технику пеленания. Спасибо
Хлеб, по рецептуре и технологии приготовления, похож
на белый по ГОСТу.Различие в длительности выдержки опары.
По ГОСТу 3.5-4 часа. Не сомневаюсь, что тоже вкусный.