Идеальное тесто для «радостей с Марусей», потому что очень легко раскатывается, никаких подводных камней, в смысле — слишком сухое, слишком тугое, рассыпается и т. д. Также здорово подходит для тортов

Юлия Высоцкая

17 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье "Цирк"

Вместо орехов пекан можно использовать любые другие орехи. Если нет конфет, печенье можно украсить сухофруктами или цукатами.

Юлия Высоцкая

22 марта 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Овсяное печенье с перцем

Чтобы оттенить вкус овсяного толокна, нужна ароматная, сильная пряность, если не любите черный перец — замените его розовым, а можно вообще обойтись без перца и добавить вместо него мускатный орех,

Юлия Высоцкая

25 июня 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Сырное печенье с маком

Вместо мака можно использовать кунжут или любые дробленые орехи. Сыр подойдет любой.

Юлия Высоцкая

22 декабря 2010

Венское печенье

Лилия

10 апреля 2022

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

10 персон

ОПИСАНИЕ

Самое быстрое печенье!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

422

кКал

17%

Белки

7 г

Жиры

17 г

Углеводы

62 г

% от дневной нормы

2 %

3 %

4 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Основные

яйца куриные

Ингредиент

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

узнать больше

2 шт.

сахар

Ингредиент

Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной.

узнать больше

90 г

сливочное масло

Ингредиент

Сливочное масло — продукт, получаемый путем сепарирования или сбивания сливок из коровьего молока.

узнать больше

180 г

разрыхлитель

Ингредиент

Существует несколько разновидностей разрыхлителя, например, на основе соды и лимонной кислоты. Многие применяют аммоний пищевой, или карбонат аммония, в кулинарии его используют при изготовлении печенья, хлеба, кексов и т. д.

узнать больше

10 г

соль

Ингредиент

Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.

узнать больше

1 щепотка

мука

Ингредиент

Мука - это перемолотые зерна пшеницы, ржи, овса, гречихи, риса, кукурузы, льна, проса, ячменя, гороха и других злаков.

узнать больше

480 г

варенье

300 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/7

Яйца взбиваем в пену, добавляем сахар и хорошо перемешиваем.

На весь экран

# шаг 2/7

Вводим теплое сливочное масло, перемешиваем до однородности.

На весь экран

# шаг 3/7

Добавляем все сыпучие ингредиенты (разрыхлитель, соль, муку), замешиваем однородное тесто.

На весь экран

# шаг 4/7

Тесто делим пополам, одну часть кладем в морозильную камеру на 20 минут.

На весь экран

# шаг 5/7

Вторую часть раскатываем в пласт толщиной 2–3 мм. Смазываем вареньем всю поверхность.

На весь экран

# шаг 6/7

Первую часть теста натираем на крупной терке поверх варенья.

На весь экран

# шаг 7/7

Выпекаем при 180°C 20 минут. Нарезаем и наслаждаемся!

поделиться фото

3.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Печенье с орехами и изюмом (бискотти)

Это печенье расходится буквально за один день! Очень изысканный и богатый вкус. Очень рекомендую попробовать, не пожалеете. Готовлю его постоянно и оно никогда не надоедает.

Светлана

04 октября 2013

Рецепты

Печенье с вяленой вишней и коньяком

Всего вам хорошего, самого лучшего, Удачи во всём и счастливого случая. Пусть будут приятными ваши заботы, Хорошие чувства приносит работа. Пускай не несет Новый год огорчения, А только отличного

Svetlana Gorelova

04 января 2016

Рецепты

Тыквенно-ореховое печенье

Мягкое и ароматное печенье к чаю.

Екатерина Корженевская

30 октября 2020

Рецепты

Конвертики из творожного теста с яблоками и фундуком

Рецепт этих конвертиков почти 10 лет назад увидела в журнале "Гастроном". У меня он претерпел ряд изменений. Получаются очень вкусные конвертики с ярким ореховым вкусом!:)