Свинина с черносливом в томате
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свиная корейка500г
- чернослив без косточек50г
- лук репчатый1головка
- куриный бульон400мл
- томатная паста2ст. л.
- сахар1.5ч. л.
- сольпо вкусу
- перец свежемолотый смесьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки15г16.67% от дневной нормы
- Жиры33г41.25% от дневной нормы
- Углеводы10г3.33% от дневной нормы
- Калории388кКал16.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Корейку нарезать брусочками.
- Шаг 2
Подготовить чернослив. Если сухой, то размочить. Нарезать.
- Шаг 3
На сухой сковороде обжарить корейку до румяного цвета. Добавить соль, перец, репчатый лук. Жарить, помешивая, до золотистого цвета лука.
- Шаг 4
Добавить чернослив.
- Шаг 5
Влить бульон. Тушить под крышкой 20 минут на тихом огне.
- Шаг 6
Затем добавить томатную пасту и сахарный песок. Томить под крышкой 10 минут.
- Шаг 7
Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Картофель в аэрогриле больше не прилипает, не сохнет и готовится до конца — пришлось чуть-чуть "обойти" систему
Головная боль, тревожность и проблемы с кишечником: чем чреват резкий отказ от кофе, рассказал диетолог Сергей Обложко
4 приема навсегда избавили меня от хаоса на столешнице — на кухне блеск и чистота
Комментарии
1Приготовила свинину по вашему рецепту. Мясо получилось очень нежным и вкусным, очень понравилось. Спасибо за рецепт, фото прикрепила.