Бутерброды со шпротами и сыром — горячая закуска за 10 минут
Описание рецепта
Три ингредиента, семь минут в духовке — и на столе горячая закуска с плавленым сыром и румяной корочкой. Шпроты в таком исполнении звучат совсем иначе, чем в холодном бутерброде.Слово редактора
Горячие бутерброды со шпротами и тёртым сыром — быстрая закуска из трёх ингредиентов: белый хлеб, консервированные шпроты и твёрдый сыр. Хлеб с рыбой отправляется в духовку на семь минут, сыр плавится и слегка зарумянивается. Подходят к праздничному столу, к завтраку или как перекус — хороши и тёплыми, и остывшими. По желанию дополняются зелёным луком.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- хлеб белый8кусок
- шпроты в масле1банка
- сыр100г
Пищевая ценность
- Белки18г20.00% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы25г8.33% от дневной нормы
- Калории365кКал15.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Кусочки белого хлеба разрезать пополам и разложить на противень.Хлеб лучше брать нарезанный батон — ломтики одинаковой толщины пропекаются равномерно. - Шаг 2
На каждую половинку выложить по две рыбки из банки шпрот.Шпроты перед выкладкой слегка обсушите на бумажном полотенце, чтобы лишнее масло не размочило хлеб. - Шаг 3
Сыр натереть на мелкой тёрке и равномерно посыпать поверх шпрот.Твёрдый сыр с нейтральным вкусом не перебивает аромат рыбы; мелкая тёрка даёт более ровный слой. - Шаг 4
Шаг 4Запекать бутерброды семь минут при 200 °C до расплавления сыра.Следите за сыром в конце запекания — он должен расплавиться и чуть зарумяниться, но не подгореть. Подавайте сразу или дайте остыть — вкус не теряется.
Комментарии
2Спасибо, что напомнили, очень хороший рецепт!
Очень вкусно и красиво👍