Английский завтрак с колбасками

03 июня 2022

Время приготовления 25 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Вкусный и сытный завтрак — гарантия хорошего настроения и энергии на весь день. Один из наших любимых — английский завтрак с колбасками. Именно его мы вместе с шеф-поваром Ильей Куваевым и приготовили на прямом эфире во «Вконтакте».

Основа этого завтрака — сочные колбаски. Мы выбрали куриные шашлычные колбаски с кайенским перцем от торговой марки «Наша птичка». С ними, кстати, можно приготовить не только завтрак. Они прекрасно подходят для жарки и запекания, поэтому приготовить можно все, что вашей душе угодно. Для заказа переходите по ссылке.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
колбаски «Наша птичка» Шашлычные с кайенским перцем360г
яйца куриные3шт.
бекон сырокопченый150г
фасоль в томатном соусе400г
помидоры черри150г
хлеб для тостов4кусок
сливочное масло30г
сольпо вкусу
перец черный свежемолотыйпо вкусу

Пищевая ценность

Белки86г
95.56% от дневной нормы
Жиры98г
122.50% от дневной нормы
Углеводы58г
19.33% от дневной нормы
Калории1454кКал
60.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Разогрейте сковороду-гриль и обжарьте на ней кусочки хлеба до золотистой корочки.
Шаг 2
В сотейнике разогрейте сливочное масло, добавьте фасоль, томите, пока соус не загустеет. Добавьте соль и перец. На сковороде-гриль обжарьте кусочки бекона.
Шаг 3
Затем обжарьте на этой же сковородке колбаски «Наша птичка» со всех сторон.
Шаг 4
Добавьте на гриль помидоры черри и также обжарьте.
Шаг 5
В миску разбейте 3 яйца, на обычной сковороде приготовьте глазунью.
Шаг 6
Сервируйте все компоненты завтрака на тарелке. Подавайте с апельсиновым фрешем и свежесваренным кофе.