+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Рулетики с орехами

Рулетики с орехами
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Эта легкая закуска на аперитив - отлично дополнит любой стол!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

2 баклажана
200 гр.мягкого творожного сыра Филадельфия (у меня Президент)
1 пучок зелени укропа
50-80 гр. грецких орехов
оливковое масло
соль, перец по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Промыть, нарезать дволь тонкими язычками баклажаны.Выложить в миску или что-то вроде противеня, посолить, поперчить, можно любимые специи, сбрызнуть хорошо оливковым маслом, слегка натрите руками и дайте пропитаться 20 минут. Выделившейся сок слить, баклажаны обжарить на сухой сковороде-гриль и или с рефленым дном с двух сторон до готовности.
Промыть, нарезать дволь тонкими язычками баклажаны.Выложить в миску или что-то вроде противеня, посолить, поперчить, можно любимые специи, сбрызнуть хорошо оливковым маслом, слегка натрите руками и дайте пропитаться 20 минут. Выделившейся сок слить, баклажаны обжарить на сухой сковороде-гриль и или с рефленым дном с двух сторон до готовности.
На весь экран
шаг 2
Полученную однородную массу выкладывайте на одну часть язычка из баклажана и сворачивайте рулетиком. Выложите рулетики на блюдо.Можно украсить зернами граната, зеленью или кедровыми орешками (как у меня).
На весь экран
шаг 3
Грецкие орехи измельчить в ступке или блендере, смешать с сыром, измельченой зеленью, посолить, поперчить по вкусу.
Грецкие орехи измельчить в ступке или блендере, смешать с сыром, измельченой зеленью, посолить, поперчить по вкусу.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Артес
Артес
01.05.2013 13:53:26

Интересненькие рулетики, у меня домашние такое очень любят и я не отказываюсь, хотя мясные блюда люблю больше🍀

LadySV
LadySV
02.05.2013 19:09:51
Артес,

Спасибо, да на самом деле - легко и вкусно! 😊

ksue
ksue
22.11.2010 17:30:24

Какая милая девичья закусочка!!!!

LadySV
LadySV
22.11.2010 21:57:46
ksue,

Спасибо, думаю девченкам понравится, по крайней мере моим нравиться!