Пицца с курицей и соусом ранч
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Тесто на 1 пиццу
- вода125мл
- дрожжи сухие4г
- сахарный песок0.5ст. л.
- соль0.5ч. л.
- мука190г
- оливковое масло1ст. л.
- Соус ранч
- майонез1.5ст. л.
- сметана жирная1ст. л.
- молоко2ст. л.
- соль1щепотка
- чеснок сушеный1щепотка
- перец чили молотый1щепотка
- перец черный свежемолотый1щепотка
- лимонный сок0.5ст. л.
- Начинка
- куриное филе150г
- шампиньоны свежие4шт.
- моцарелла для запекания200г
Пищевая ценность
- Белки15г16.67% от дневной нормы
- Жиры12г15.00% от дневной нормы
- Углеводы20г6.67% от дневной нормы
- Калории243кКал10.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1В теплой воде растворить сахар и дрожжи, перемешать. Добавить муку, соль, оливковое масло и вымесить тесто. Чуть смазать оливковым маслом и поставить в теплое место на 1 час.
- Шаг 2За это время в любимых специях замариновать филе куриного бедра, нарезать мелким кубиком и обжарить до готовности на капле оливкового масла. Выложить на тарелку, а в этой же сковороде обжарить крупными ломтиками шампиньоны.
- Шаг 3Подготовить соус, смешав все ингредиенты.
- Шаг 4Подошедшее тесто обмять, раскатать руками или скалкой в круг толщиной 1 см и обильно смазать соусом. Затем выложить половину тертого сыра, кусочки курицы и грибы и посыпать второй частью сыра.
- Шаг 5Отправить на 7–10 минут в духовку, разогретую до 250°C.
Оценить52
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Кошке опасно есть свежую ель — как уберечь питомца от елки, а елку от питомца
Любимый сэндвич Элвиса Пресли: неожиданные сочетания и очень много калорий
4 идеи, как эффектно подать квашеную капусту на праздничный стол
Комментарии
1Очень интересный вариант пиццы. Беру на заметку. Спасибо!