Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 12 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Лицо без возраста!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 12 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пряный хлеб из поленты с кукурузой и сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
53
31881
2
Реклама

Кукурузный хлеб на ржаной закваске и ряженке

Кукурузный хлеб на ржаной закваске и ряженке
Кукурузный хлеб на ржаной закваске и ряженке
Кукурузный хлеб на ржаной закваске и ряженке
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
10 персон
 

Пищевая ценность порции

193
кКал
8%
Белки6 г
Жиры7 г
Углеводы24 г
% от дневной нормы
2 %
1 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
150 мл
200 г
100 г
1 шт.
20 г
1 ст. л.
1 ч. л.
2 ст. л.
100 г
1 ч. л.
1 ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/16

Отправьте в миску ржаную закваску.
Отправьте в миску ржаную закваску.


На весь экран

# шаг 2/16

Влейте туда ряженку.
Влейте туда ряженку.


На весь экран

# шаг 3/16

Добавьте яйцо и всыпьте соль и сахар.
Добавьте яйцо и всыпьте соль и сахар.


На весь экран

# шаг 4/16

В отдельную посуду просейте кукурузную муку.
В отдельную посуду просейте кукурузную муку.


На весь экран

# шаг 5/16

Затем цельнозерновую.
Затем цельнозерновую.


На весь экран

# шаг 6/16

Добавьте в муку паприку и базилик.
Добавьте в муку паприку и базилик.


На весь экран

# шаг 7/16

Следом натертый сыр.
Следом натертый сыр.


На весь экран

# шаг 8/16

Перемешайте массу руками.
Перемешайте массу руками.


На весь экран

# шаг 9/16

Затем влейте жидкую основу.
Затем влейте жидкую основу.


На весь экран

# шаг 10/16

Перемешайте и добавьте растительное масло.
Перемешайте и добавьте растительное масло.


На весь экран

# шаг 11/16

Замесите тесто.
Замесите тесто.


На весь экран

# шаг 12/16

Выложите его в смазанную форму и накройте пленкой.
Выложите его в смазанную форму и накройте пленкой.


На весь экран

# шаг 13/16

Дайте тесту подняться, после чего смажьте верх водой и посыпьте семенами.
Дайте тесту подняться, после чего смажьте верх водой и посыпьте семенами.


На весь экран

# шаг 14/16

Выпекайте при 200°C 30 минут.
Выпекайте при 200°C 30 минут.


На весь экран

# шаг 15/16

Остудите на решетке.
Остудите на решетке.


На весь экран

# шаг 16/16

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.