Салат с кабачками гриль

Салат с кабачками гриль

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Когда, как не сейчас, в разгар летнего сезона, готовить вкусный салат из маленьких сочных хрустящих кабачков с фетой, помидорами черри и бальзамическим соусом! В теплом виде салат из кабачков гриль с успехом может заменить основное блюдо. Готовим! 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки4г
    4.44% от дневной нормы
  • Жиры7г
    8.75% от дневной нормы
  • Углеводы13г
    4.33% от дневной нормы
  • Калории120кКал
    5.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Молодые кабачки вымыть, нарезать кружочками толщиной до 1 см.
    Молодые кабачки вымыть, нарезать кружочками толщиной до 1 см.
  • Шаг 2 Немного посолить и сбрызнуть растительным маслом.
    Немного посолить и сбрызнуть растительным маслом.
  • Шаг 3 Можно обжарить кабачки на сковороде, но приготовленные на гриле «с дымком» они особенно вкусны. Обжариваем кабачки с двух сторон. Степень прожарки регулируйте по своему вкусу.
    Можно обжарить кабачки на сковороде, но приготовленные на гриле «с дымком» они особенно вкусны. Обжариваем кабачки с двух сторон. Степень прожарки регулируйте по своему вкусу.
  • Шаг 4 Собираем салат. Выкладываем кабачки на блюдо.
    Собираем салат. Выкладываем кабачки на блюдо.
  • Шаг 5 Сверху — кусочки сыра (у меня фета).
    Сверху — кусочки сыра (у меня фета).
  • Шаг 6 Туда же половинки черри.
    Туда же половинки черри.
  • Шаг 7 Добавляем немного черного молотого перца, бальзамического соуса и растительного масла.
    Добавляем немного черного молотого перца, бальзамического соуса и растительного масла.
  • Шаг 8 Салат с кабачками гриль готов. Рекомендую приготовить!
    Салат с кабачками гриль готов. Рекомендую приготовить!
Оценить46
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий