Пирог со сливами и виноградом в мультиварке

19 июля 2022

Время приготовления 1 ч 10 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

На даче можно приготовить такой пирог-сметанник с любыми фруктами и ягодами, если есть мультиварка. Смородина будет красиво смотреться. По вкусу напоминает чизкейк. Вкуснее, когда настоится, поэтому рекомендую выпекать с вечера и подать на завтрак. Диаметр чаши — 21 см.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Начинка
сливы5шт.
виноград без косточек1горсть

Пищевая ценность

Белки6г
6.67% от дневной нормы
Жиры18г
22.50% от дневной нормы
Углеводы41г
13.67% от дневной нормы
Калории340кКал
14.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Смешать сухой состав, добавить масло комнатной температуры.
Шаг 2
Перетереть в крошку. Влить по ложке холодного молока или воды для формирования теста.
Шаг 3
Скатать в шар, расплющить, перенести в чашу мультиварки, постелив смазанный пергамент (вырезать две широкие полоски с длинными концами, чтобы удобнее было вытаскивать), и размять по дну с бортиками. Наколоть дно вилкой.
Шаг 4
Взбить блендером или венчиком все для заливки.
Шаг 5
Перелить заливку на корж.
Шаг 6
Уложить сверху половинки слив и виноград без косточек (виноград утонул).
Шаг 7
Посыпать коричневым сахаром по желанию.
Шаг 8
Готовить в режиме «выпечка» 1 час.
Шаг 9
Затем (через час) я приоткрыла крышку и оставила до утра.
Шаг 10
Подала с какао на взбитом молоке.
Шаг 11
В жару хорош кусочек пирога прямо из холодильника.