
При нагревании на водяной бане дно миски не должно соприкасаться с водой.
Не нагревайте желтки слишком долго, чтобы они не свернулись.
Перемешивать желтки с сахарной пудрой лучше сразу на этапе нагревания, иначе сахар может перегреть желтки, тогда мы не получим нужного результата.
Охлаждайте тирамису не менее 3 часов, чтобы он хорошо пропитался.
Белки | 17 г |
Жиры | 84 г |
Углеводы | 84 г |
6 шт. |
100 г |
500 г |
250 г |
300 г |
1 шт. |
1 ст. л. |
200 г |
5 г |
5 шт. |
Врач Александр Умнов рассказал, чем грозит для женщин пристрастие к пенному напитку.
Врач-нутрициолог Елена Свиридова рассказала, что взять с собой в долгую дорогу, например, в поезд
Врач иммунолог-аллерголог Наталья Перова рассказала, при каких заболеваниях не рекомендуется есть
Варикозное расширение вен может возникнуть и из-за продуктов питания, поэтому важно грамотно