+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Шоколадный тарт из Бургундии
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
Реклама

Тарт с яблоками и медовой заливкой

Тарт с яблоками и медовой заливкой
Тарт с яблоками и медовой заливкой
Тарт с яблоками и медовой заливкой
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Отличный пирог) Заливка получается тягучей)))
Ингредиенты

200 г муки;
100 г холодного сливочного масла;
щепотка соли;
50 г сахара мелкого;
2-3. ст.л. ложки холодного молока;
3 шт яблок;
1 лимон;
200 г мёд;
4 яйца;
щепотка корицы;
пара бутонов гвоздики;
горсть каких-нибудь орешков ( кешью, кедровые или фисташки).

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/7
За 10 минут до готовности посыпьте пирог орешками , слегка их вдавив в заливку.
На весь экран
шаг 2/7
Выпекать 30 минут.
На весь экран
шаг 3/7
Вылейте заливку на яблоки,понизив температуру духовки до 160 градусов по цельсию.
На весь экран
шаг 4/7
Для этого снять цедру с лимона,выдавить из него сок, смешать все с яйцами, добавив мед гвоздику и корицу.
На весь экран
шаг 5/7
Пока выпекается корж с яблоками сделайте заливку.
На весь экран
шаг 6/7
Раскатать тесто в пласт 2-3 мм, положить в форму 24 см, наколоть и плотно уложить на него яблоки. поставить в разогретую духовку до 200 градусов на 15 минут.
На весь экран
шаг 7/7
Замесить слоеное рубленое тесто. Для этого в комбайн или миску просеиваем 200 г муки, затем рубим туда же кубиками сливочное масло, засыпаем соль. Рубим тесто комбайном или ножами до получения хлебной крошки. Делаем в получившейся массе углубление, разбиваем туда яйцо и добавляем молоко. Вымесив тесто (долго замешивать не надо, самое главное , чтобы тесто не грелось, чем быстрее вымесить, тем лучше), положить его в холодильник на полчаса- час.
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Отправить
Lyudmilae
Lyudmilae
9 лет назад

Какой классный пирог! Как это я его пропустила?

Мария KMW
Мария KMW
9 лет назад

Отличный рецепт!

Наталья
Наталья
9 лет назад

Хочу попробовать испечь.
кажется легко, просто и вкусно :)

Вам 5!

Лиля
Лиля
9 лет назад

Хороший рецепт.моя оценка 5.