Овсяное печенье с яблоками и корицей
Описание рецепта
Я обожаю печенье и стараюсь не так часто его готовить — очень сложно удержаться и не съесть сразу все, что испекла. Яблоки можно не чистить, но тогда структура у печенья не получится такой нежной. Если тесто сильно прилипает к рукам, смочите их холодной водой.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- геркулес120г
- мука100г
- яблоки2шт.
- сливочное масло70г
- сахар коричневый50г
- лимоны0.5шт.
- мед жидкий1ст. л.
- ванильный экстракт1ч. л.
- разрыхлитель0.5ч. л.
- сода0.5ч. л.
- корица молотая0.5ч. л.
- соль морская0.5ч. л.
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры12г15.00% от дневной нормы
- Углеводы42г14.00% от дневной нормы
- Калории295кКал12.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
- Шаг 2
Яблоки почистить, натереть на крупной терке и полить выжатым из половинки лимона соком, затем промокнуть бумажными полотенцами, чтобы удалить лишнюю влагу.
- Шаг 3
Сахар и предварительно размягченное сливочное масло выложить в чашу комбайна, добавить ванильный экстракт, мед, корицу и все вымешать, затем всыпать нарезанные яблоки.
- Шаг 4
Перемешать 70 г муки с разрыхлителем, содой и солью и всыпать в чашу комбайна, добавить овсяные хлопья и вымешать тесто.
- Шаг 5
Обмакнув руки в оставшуюся муку, сформировать из теста шарики размером с грецкий орех, выложить на выстеленный бумагой для выпечки противень и слегка расплющить.
- Шаг 6
Выпекать печенье в разогретой духовке 20 минут.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Вырастить можно, но на урожай не надеемся: агроном Тихонова объяснила, есть ли смысл сажать мандариновое дерево дома
Разогнать скуку: дизайнеры назвали лучшие сочетания фартука и столешницы на кухне в 2026-м
Подсчет калорий может навредить психике: эндокринолог объяснила, кому стоит остановиться
Комментарии
1Овсяное печенье