+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Закуска из баклажанов с сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
36
57489
2
Реклама

Баклажаны под томатной сальсой

Баклажаны под томатной сальсой
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Простая овощная закуска
Ингредиенты
1 баклажан
2 помидора
1 луковица
2-3 ч.л. песто( у меня красное - на основе вяленных томатов)
соль
1 ч.л. сахара
2 ч.л. белого бальзамического уксуса(возможны, конечно, вариации)
листики рукколы

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Сверху - ложечкой помидоры с маринованным луком.Украсить веточками рукколы и крупно-молотым перцем(по желанию)
Сверху - ложечкой помидоры с маринованным луком.Украсить веточками рукколы и крупно-молотым перцем(по желанию)
На весь экран
Баклажаны отжать, обсушить, обжарить на сковородке-гриль.Можно и обычным способом, но тогда масла - минимум! Выложить баклажан на сервировочную тарелку, смазать !тонко! песто
Баклажаны отжать, обсушить, обжарить на сковородке-гриль.Можно и обычным способом, но тогда масла - минимум! Выложить баклажан на сервировочную тарелку, смазать !тонко! песто
На весь экран
Баклажан порезать кружками наискосок,посолить.Дать постоять.В это время -порезать очень мелко лук, немного присолить, добавить сахар и уксус.Дать время помариноваться.Затем добавить помидоры, нарезанный мелким кубиком(семена из помидоров удалить)
Баклажан порезать кружками наискосок,посолить.Дать постоять.В это время -порезать очень мелко лук, немного присолить, добавить сахар и уксус.Дать время помариноваться.Затем добавить помидоры, нарезанный мелким кубиком(семена из помидоров удалить)
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Отправить
Gorobchik
Gorobchik
10 лет назад

Представляю как это все вкусно :))), зжесь же мои любимые ингредиенты, супер !!!!!!!!!!!!!!!

Мария KMW
Мария KMW
10 лет назад

Oliftira, всегда оригинально и со вкусом! :)

Denis
Denis
10 лет назад

melanzana e pomodoro - то что мне больше всего нравится в овощах! Еще 5! Фото класс!

oliftira
oliftira
10 лет назад
Denis,

uh....ne ponimau ya po-vashemu...a esli ser'ezno, to kompliment po povodu foto OT VAS.....spasibki - prijaaaatno!

Olgetta
Olgetta
10 лет назад
Denis,

veramente!

Вениамин
Вениамин
10 лет назад

Само название уже вкусное! Такая еда мне по душе + не могу не обратить внимание на фотографию. Безусловно, зачет! :)

oliftira
oliftira
10 лет назад