Салат с говяжьим стейком и кукурузой

11 апреля 2023

Время приготовления 15 мин

Автор: REDMONDУзнать больше

ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
говяжий стейк1шт.
кукуруза вареная1шт.
помидоры черри красные5шт.
помидоры черри желтые5шт.
салатный микс1упаковка
лук красный0.5шт.
сыр дорблю50г
сольпо вкусу
перец черныйпо вкусу

Заправка
оливковое масло50мл
горчица дижонская1ч. л.
бальзамический крем1ст. л.
прованские травы1ч. л.

Пищевая ценность

Белки8г
8.89% от дневной нормы
Жиры23г
28.75% от дневной нормы
Углеводы21г
7.00% от дневной нормы
Калории323кКал
13.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Говяжий стейк посолите и поперчите.
Шаг 2
На гриль-духовке SteakMaster REDMOND RGM-M816P выберите программу «Мясо», дождитесь звукового сигнала и выложите говядину. Гриль-духовка автоматически установит время приготовления, исходя из толщины стейка. На специальном индикаторе можете проследить за степенью прожарки — rare, medium или well done.
Шаг 3
Кукурузу нарежьте кружками, полейте оливковым маслом, посолите, поперчите.
Шаг 4
Обжарьте на гриле кукурузу и помидоры черри до румяных полосок.
Шаг 5
Приготовьте заправку: смешайте оливковое масло, прованские травы, дижонскую горчицу и бальзамический соус.
Шаг 6
В салатник выложите салатный микс. Красный лук нарежьте перьями, добавьте к салату.
Шаг 7
Мясо нарежьте ломтиками.
Шаг 8
Кукурузу и помидоры выложите на тарелку к миксу, добавьте мясо. Полейте салат заправкой.
Шаг 9
Сверху покрошите сыр дорблю и подавайте.