Пастила из облепихи и яблок

Пастила из облепихи и яблок

Время приготовления 15 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Пастила — полезное натуральное лакомство для всей семьи. Готовят ее из ягодного, овощного или фруктового пюре. Чтобы десерт получился более интересным на вкус, ягоды и фрукты смешивают, делая ассорти. Также в пастилу можно добавить мед, душистые специи, сухофрукты или измельченные орехи. Рекомендуем приготовить в домашних условиях пастилу из облепихи с яблоками. В этом рецепте подразумевается использование электросушилки, но можно высушить тонкий фруктово-ягодный пласт и в духовом шкафу. Однако на это понадобится больше времени. Количество сахара регулируйте на свое усмотрение либо замените его на варенье или мед.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки9г
    10.00% от дневной нормы
  • Жиры16г
    20.00% от дневной нормы
  • Углеводы394г
    131.33% от дневной нормы
  • Калории1702кКал
    70.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Удалите у яблок сердцевину. Налейте в чашу мультиварки немного воды, положите яблоки, запекайте их 15–20 минут. Разомните хорошо промытую облепиху толкушкой. Протрите через мелкое сито, чтобы убрать косточки.
  • Шаг 2
    Положите запеченные яблоки в чашу блендера. Измельчите. Добавьте к яблочному пюре протертую облепиху и сахар. Еще раз все взбейте блендером до однородной консистенции.
  • Шаг 3
    Равномерно распределите получившееся густое пюре по специальному поддону электросушилки. Включите прибор, установите температуру согласно рекомендациям, данным в инструкции от производителя.
  • Шаг 4
    В среднем пастила будет готова через 15–18 часов. Точное время зависит от возможностей электросушилки. Десерт должен получиться мягким, нежным, не прилипающим к рукам. Разрежьте тонкий пласт на кусочки желаемой формы, скрутите их в трубочку или сложите треугольником.
  • Шаг 5
    Подавайте десерт к вечернему чаепитию в кругу семьи и друзей, берите на учебу или работу в качестве сладкого перекуса. Храните домашнюю пастилу из облепихи и яблок в стеклянной банке под крышкой.
Оценить0.00
0

Автор рецепта

Едим ДомаЕдим Дома,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий