





Пуристы рекомендуют в таких рецептах охлаждать металлическую терку, использовать холодные металлические поверхности, чтобы масло минимально нагревалось. Я пыталась соблюдать эти хитроумные правила, но, скажу честно, разницы в результате не почувствовала. Поделюсь единственным секретом, который действительно здесь работает: если воздух на кухне слишком сухой и кажется, что в тесте недостаточно жидкости, нужно добавить в него пару столовых ложек ледяной воды, или столовую ложку сметаны, или яичный желток, или еще немного сливочного масла.
| Белки | 6 г |
| Жиры | 22 г |
| Углеводы | 50 г |
| 350 г |
| 200 г |
| 100 г |
| 4 ст. л. |
| 1 шт. |
| 1 ст. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 щепотка |

Раньше считалось, что готовить блюдо нужно на медленном огне.

Мода на "суперфуды" меняется каждый сезон, но некоторые продукты, по словам экспертов, были и

Сбросить килограммы перед праздником можно, но делать это надо не экстремальными методами.

Эта отличная бытовая техника, но мыть ее — замучаешься.
