+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Торт "Сметанка" (с какао)

Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Быстро, вкусно и просто!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Сметана - 200 гр. (+200 гр. - крем)
Сахар - 100 гр. (+100 гр. - крем)
Мука - 250 гр.
Яйца - 2 шт.
Какао - 2 ст.л.
Сода - 1/2 ч.л.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
В сметану добавить соду, перемешать. Затем вмешать большую часть сахара, одно яйцо и желкок от второго (аккуратно отделенный белок и оставшийся сахар соединить и отставить). Добавить какао, затем муку и тщательно перемешать (лучше миксером) до однородной консистенции средней густоты. Взбить миксером белок с сахаром до густой пены и аккуратно вмешать в тесто. Форму (я использую силиконовую)смазать сливочным маслом или маргарином и посыпать манной крупой или панировочными сухарями. Вылить тесто и поставить в разогретую до 180-ти градусов духовку. Через некоторое время, температуру можно опустить до 150-ти градусов. Выпекать в течении часа, проверяя готовность с помощью спички. Лучше "потомить" подольше, чтобы корж не оказался клёклым. Готовый корж разрезать на две части и обильно промазать кремом. Так же украсить им торт сверху (крем и украшение могут быть любыми на Вашь вкус). Дать торту пропитаться и можно подавать. Приятного аппетита!!!
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Ежевика2010
Ежевика2010
05.01.2010 20:04:39

Думаю, будет вкуснотища..угощу и мужа, и свекрови кусочек отнесу