Виноградный cheesecake
Описание рецепта
Чизкейки разные нужны, и мой вариант подходит тем, у кого отсутствует сыр маскарпоне, а есть лишь немного сливочного сыра, сметана и сгущенка. Менее вкусным он от этого не стал, поверьте на слово! :)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- печенье песочное150шт.
- масло сливочное50г
- виноград1гроздь
- шоколад темный150шт.
- ванилин0.5ч. л.
Пищевая ценность
- Белки158г175.56% от дневной нормы
- Жиры782г977.50% от дневной нормы
- Углеводы1167г389.00% от дневной нормы
- Калории12364кКал515.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для начала очистить виноград от кожи и косточек.
- Шаг 2
Сыр, сметану, сгущенку, яйца, ванилин взбить миксером до однородной массы.
- Шаг 3
Крекеры(печенье, бискв.палочки) растолочь в крошку, смешать с растопленным маслом и сахарной пудры. Получится рассыпчатое основание для коржа, которое аккуратно выложить в разъемную форму. Сформировать тесто с бортиком.
- Шаг 4
Разделить сливочное массу на 2 части. В одну из которой выложить виноградины. В другую часть влить растопленный на водяной бане шоколад.
- Шаг 5
На подготовленный корж первым слоем вылить шоколадную массу, сверху виноградную. Выпекать в предварительно разогретой духовке на 180С, в течении 50-60 минут. Перед подачей охладить! Приятного чаепития!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Сантехники бьют тревогу: эти 4 кухонные привычки незаметно убивают трубы
Оказалось проще, чем я думала: взяла муку и минералку и сделала постное слоеное тесто
Меня спас советский рецепт: как кисель помогает контролировать аппетит и не переедать
Комментарии
15Я бы не отказался сейчас от сладенького!!! Жаль, что не все ингредиенты в холодильнике((
5
5 Вкусноооо!
творожок сюда тоже подойдет! прикольно вместо сахара сгущенку использовать!записала к себе в рецепт)
супер!5