+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Салат из страусового мяса с авокадо

Салат из страусового мяса с авокадо
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Полина Хендерсон Magalies Ostrich Ranch, Крундал

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
500 г
30 мл
15 г
5 г
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Слегка расплющите филе между двумя листами вощеной бумаги при помощи деревянного или резинового молоточка. Порежьте филе на кусочки толщиной 2,5 см.
На весь экран
шаг 2
Растопите масло в глубокой сковороде, добавьте страусовое мясо, креветки, петрушку, сыр и специи. Тушите до готовности мяса и креветок. Обсушите бумажным полотенцем и удалите все излишки масла. Охладите в холодильнике.
На весь экран
шаг 3
Выложите листья салата-латука на отдельные тарелки для салата. Сверху на салат положите мясо, креветки, ломтики авокадо и груш. Сбрызнув подливой, подавайте салат холодным.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 13
Женюша
Женюша
28.11.2010 16:45:54

Тематическая подборка сегодня получилась :)

olgalina
olgalina
28.11.2010 10:25:54

Interesno, otkuda sam povar?

Billionaire
Billionaire
29.11.2010 18:13:33
olgalina,

Повар из Днеропетровска.

Olga
Olga
27.11.2010 23:12:16

mozhet, oshibajus, no takoe mozhno poprobovat tolko v kakom-nibud specializirovannom restorane :) i za prilichnuu summu :) mjaso strausa v prodazhe videla odin raz v germanii v ooooooooochen dorogom magazine, a tak bolshe i ne popadalos

Billionaire
Billionaire
29.11.2010 18:13:12
Olga,

Боюсь вас огорчить, специализированных ресторанов вы днем с огнем не отыщете. А популярность страусиного мяса растет. Приходится все делать самим.

Вениамин
Вениамин
27.11.2010 23:11:50

О, Боги, сколько же страусов полегло для создания всех этих кулинарных шедевров?! :) Большую часть ингредиентов, и правда, фактически невозможно достать, но за красивые фотографии, интересные рецепты 5!:)

Billionaire
Billionaire
29.11.2010 18:12:13
Вениамин,

Страусов полегло ровно столько, сколько предусмотрено по плану убоя. А создавать эти шедевры не так уж сложно.

Arinka
Arinka
27.11.2010 23:06:56

Даже при большом желании..страуса и днем с огнем не найду!

Billionaire
Billionaire
29.11.2010 18:11:15
Arinka,

В России можно приобрести мясо страусов ОАО "Уральский страус" у них есть сеть магазинов.

Arinka
Arinka
30.11.2010 12:07:20
Billionaire,

А сайта у них видимо нет (((

Billionaire
Billionaire
03.12.2010 18:58:15
Arinka,

http://uralstraus.ru/contakt.html обращайтесь к Грибановой Ольге

Показать еще комментарии