Парижский салат с козьим сыром
Описание рецепта
Классика парижских бистро!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- салат листовойпо вкусу
- помидоры черри1веточка
- грецкие орехи1горсть
- сыр козий твердый2шт.
- багет2кусок
- ветчина пармская4кусок
- картофель вареный2шт.
- Для винегрета
- оливковое масло Extra Virgin2ст. л.
- бальзамический уксус1ч. л.
- мед жидкий1ч. л.
- сольпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки100г111.11% от дневной нормы
- Жиры118г147.50% от дневной нормы
- Углеводы46г15.33% от дневной нормы
- Калории1645кКал68.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Отварите картофель, затем очистите и обжарьте до румяной корочки.
- Шаг 2
Разрежьте кусочки багета и козий сыр пополам. Смажьте багет оливковым маслом, положите сверху сыр и поставьте в духовку при 150°C примерно на 15 минут. Нужно, чтобы сыр подплавился, но держал форму.
- Шаг 3
Нарежьте помидоры на половинки.
- Шаг 4
Смешайте соус винегрет. По желанию можно добавить немного горчицы.
- Шаг 5
Выложите на тарелку салатные листья, помидоры, картофель и орехи. Заправьте винегретом. Добавьте готовый багет с сыром и ветчину.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Эти 6 продуктов нужно включить в рацион, чтобы кожа не сохла: поддержка изнутри
Решила, что пора худеть к лету и испекла низкокалорийные овсяные маффины: и вкусно, и бока изгоняются
Можно ли совсем отказаться от средств для мытья посуды в пользу горчицы и соды? Эксперт Шихов дал неожиданный ответ
Комментарии
2он достоен Рецепт Месяца!!!
На голодный желудок читать просто невозможно! Правда и на не голодный, слюнки все равно потекут.