
Яблочный пирог на твороге
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Старый добрый яблочный пирог станет нежнее, если добавить в тесто творог (поэтому выпечка также придется по вкусу детям, которые не любят этот продукт). У пирога сливочный вкус с богатой начинкой.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Тесто
- мука140.0г
- кокосовая мука40.0г
- разрыхлитель1.0ч. л.
- яйца куриные2.0шт.
- сахар100.0г
- соль1.0щепотка
- сливочное масло100.0г
- сахар ванильный0.5ч. л.
- мягкий творог250.0г
- Начинка
- яблоки2.0шт.
- изюм без косточек1.0горсть
- чернослив без косточек1.0горсть
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы37г12.33% от дневной нормы
- Калории288кКал12.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В творог добавить яйца, сахар и ваниль. - Шаг 2
Смешать сухой состав. Кокосовая мука ароматная, но не имеет клейковины. Я добавляю ее меньше, чем обычную. - Шаг 3
Смешать миксером творожную часть (если творог крупинчатый). - Шаг 4
Растопить масло или маргарин. - Шаг 5
Перелить теплое масло в творожную массу. - Шаг 6
Постепенно всыпать сухую смесь. - Шаг 7
И перемешать миксером. - Шаг 8
Порубить очищенные яблоки. - Шаг 9
Добавить в тесто. - Шаг 10
Можно также добавить немного изюма и чернослива. - Шаг 11
Перенести тесто в форму (28 см в диаметре, с низкими бортиками) со смазанным пергаментом. В форме поменьше пирог будет выше. - Шаг 12
Разровнять верх. - Шаг 13
Выпекать в духовке или, как я, поставить форму в электрическую печь для пиццы (которая печет сверху и снизу) на полчаса. - Шаг 14
Остудить и вынуть. У меня форма со съемным дном. - Шаг 15
Нарезать на порции как пиццу.
Оценить45
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Скачок цен в начале 2026 года: затронет ли он продуктовый сегмент, рассказал эксперт по финансам

Когда начинать готовить новогодний стол, чтобы не устать к ночи? Шеф-повар помог распределить обязанности

Пришел из-за океана и прижился: 17 декабря отмечаем День кленового сиропа


















Комментарии
1Сегодня хочу побаловать мужа этим пирогом. 🍰