Творожная начинка

Яблочный пирог на твороге

Старый добрый яблочный пирог станет нежнее, если добавить в тесто творог (поэтому выпечка также придется по вкусу детям, которые не любят этот продукт). У пирога сливочный вкус с богатой начинкой.

Сырники с рисом

Рис в творожном тесте — неочевидно, но работает: сырники получаются плотнее и сытнее обычных.

Чизкейк «Сан-Себастьян»

Минимум хлопот, максимум вкуса — корочка тёмная, середина тает во рту.

Финские блины паннукакку

Необычный рецепт блинов, выпекаемых в духовке. Пригодится, когда мало времени, а блинов очень хочется. А здесь развел тесто, вылил в противень и свободен в ближайшие 15–20 минут. Финны подают эти блины, разрезав на куски, со