Сухарики для салата «Цезарь»

21 августа 2023

Время приготовления 25 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Знаменитый салат «Цезарь» часто готовят дома, меняя рецепт по своему вкусу. Кто-то использует готовый соус, кто-то любит добавлять в свой салат оливки или копченую курицу. Практически всегда неизменным ингредиентом остаются сухарики. Для экономии времени можно использовать готовые, но мы предлагаем приготовить пшеничные сухарики для салата «Цезарь» самостоятельно!

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
хлеб белый1г
чеснок2зубчик
растительное масло рафинированное2ст. л.
зелень2ст. л.
соль0.5ч. л.

Пищевая ценность

Белки2г
2.22% от дневной нормы
Жиры28г
35.00% от дневной нормы
Углеводы7г
2.33% от дневной нормы
Калории286кКал
11.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Нарежьте батон на кубики со стороной 1 см. Можно использовать черствый хлеб, который вы не успели съесть.
Шаг 2
В небольшой емкости смешайте растительное масло с измельченным чесноком, солью и нарезанной зеленью (укроп, базилик, петрушка). Если хотите классический вариант — можно не использовать зелень.
Чтобы аромат был сильнее, не просто смешайте, а разомните все ингредиенты ложкой.
Шаг 3
Переложите сухарики на противень, отправьте в разогретую до 180°C духовку. Запекайте до образования на хлебе золотистой корочки. На это потребуется 10–15 минут. Время зависит от вашей духовки.
Шаг 4
Выньте и немного остудите сухарики. Переложите их в целлофановый пакет. Туда же отправьте ароматную заправку. Тщательно встряхните содержимое. Готово!
Шаг 5
Используйте ароматные сухарики для салата «Цезарь», супов-пюре и других домашних блюд. Будет очень вкусно!