Паста с томатами и соусом «Импровизация»

Паста с томатами и соусом «Импровизация»

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Очень интересное блюдо, которое я часто готовлю.

Холодный ингредиент в виде помидора придает блюду изюминку, сочность и свежесть, а соус на основе майонеза ТМ «Махеевъ» дает прекрасный вкус и возможность употребить данное блюдо в том числе в холодном виде.

Хочу поздравить бренд «Махеевъ» с 25-летием! Поздравляю весь коллектив, создателей, всех работников и всех причастных к созданию всеми любимой на протяжении четверти века продукции! Желаю не останавливаться на достигнутом и идти вперед!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки25г
    27.78% от дневной нормы
  • Жиры55г
    68.75% от дневной нормы
  • Углеводы65г
    21.67% от дневной нормы
  • Калории856кКал
    35.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Подготовить необходимые ингредиенты. Помыть помидор. Сыр я использовала уже натертый предварительно (3 ст. л.). Грибы с луком предварительно были обжарены (грибы брала шампиньоны — около 80 г в свежем виде, лук — 1/4 средней луковицы).
    Подготовить необходимые ингредиенты. Помыть помидор. Сыр я использовала уже натертый предварительно (3 ст. л.). Грибы с луком предварительно были обжарены (грибы брала шампиньоны — около 80 г в свежем виде, лук — 1/4 средней луковицы).
  • Шаг 2 Приготовить соус. В сметану (2 ст. л.) добавить майонез «Провансаль» с лимонным соком ТМ « Махеевъ» (2 ст. л.), добавить соль, перец черный молотый (я люблю добавлять свежемолотый) по вкусу, добавить специи — я добавляю базилик, он очень хорошо сочетается с томатами. Добавляем 1 ст. л. холодной кипяченой воды, чтобы консистенция стала более жидкой.
    Приготовить соус. В сметану (2 ст. л.) добавить майонез «Провансаль» с лимонным соком ТМ « Махеевъ» (2 ст. л.), добавить соль, перец черный молотый (я люблю добавлять свежемолотый) по вкусу, добавить специи — я добавляю базилик, он очень хорошо сочетается с томатами. Добавляем 1 ст. л. холодной кипяченой воды, чтобы консистенция стала более жидкой.
  • Шаг 3 Нарезать помидор мелкими кусочками.
    Нарезать помидор мелкими кусочками.
  • Шаг 4 Отварить спагетти в подсоленной воде. Совет: использовать можно любые макароны любой формы. Лучше использовать макароны из твердых сортов пшеницы.
    Отварить спагетти в подсоленной воде. Совет: использовать можно любые макароны любой формы. Лучше использовать макароны из твердых сортов пшеницы.
  • Шаг 5 Откинуть макароны на дуршлаг, слить воду.
    Откинуть макароны на дуршлаг, слить воду.
  • Шаг 6 В миску выложить спагетти, грибы, нарезанный помидор.
    В миску выложить спагетти, грибы, нарезанный помидор.
  • Шаг 7 Все смешать. Совет: удобно смешивать спагетти с другими ингредиентами подобными щипцами.
    Все смешать. Совет: удобно смешивать спагетти с другими ингредиентами подобными щипцами.
  • Шаг 8 Выложить на тарелку, полить соусом. Украсить.
    Выложить на тарелку, полить соусом. Украсить.
  • Шаг 9 Посыпать тертым сыром.
    Посыпать тертым сыром.
  • Шаг 10 Блюдо готово. Подаем к столу в теплом или холодном виде, с соусом смешивать перед употреблением. Приятного аппетита!
    Блюдо готово. Подаем к столу в теплом или холодном виде, с соусом смешивать перед употреблением. Приятного аппетита!
Оценить23
0

Автор рецепта

ВикторияВиктория,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий