Хлебцы с риетом из тунца и яиц
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Слово редактора
Хлебцы с риетом из тунца и яиц — отличный вариант для лёгкого перекуса или закуски на вечеринке. Риет придаёт блюду нежную текстуру и насыщенный вкус, а хлебцы делают его более сытным. Такая закуска хорошо подойдёт для завтрака или ланча, а также станет украшением стола во время дружеской встречи. Попробуйте разнообразить рецепт, добавив в риет мелко нарезанные оливки или свежий огурец — это придаст закуске новые вкусовые оттенки.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- хлебцы «Щедрые» фитнес 4шт.
- яйца куриные2шт.
- тунец в собственном соку120г
- лук зеленый2шт.
- мягкий творог2ст. л.
- орегано сушеныйпо вкусу
- итальянские травыпо вкусу
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки28г31.11% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы15г5.00% от дневной нормы
- Калории287кКал11.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Отварить яйца и натереть на мелкой терке.Чтобы яйца легче чистились, после варки опустите их в холодную воду на 5–10 минут. Мелкая тёрка поможет сделать риет более однородным
- Шаг 2С тунца слить воду, размять рыбу вилкой.При разминании тунца следите, чтобы не оставалось крупных кусочков — риет должен быть нежным и однородным
- Шаг 3Мелко нарезать лук.Для более свежего вкуса можно добавить немного лимонного сока к нарезанному луку
- Шаг 4Смешать тунец, яйца, мягкий творог, сушеные травы, лук, добавить соль и перец.Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы вкусы равномерно распределились. Попробуйте на соль — мягкий творог может потребовать немного больше
- Шаг 5
Намазать риет на хлебцы.
На заметку
Готовые хлебцы с риетом лучше употреблять сразу — так они сохраняют хрустящую текстуру. Если необходимо приготовить заранее, храните риет в холодильнике в закрытой ёмкости до 2 дней, а хлебцы — отдельно. Перед подачей намажьте риет на хлебцы и посыпьте дополнительно зелёным луком для свежести. В качестве дополнения можно предложить свежие овощи или лёгкий салат.Реклама ООО «Ориент Продактс».
Оценить0.00
0