Гранолы получается много, хватит на несколько завтраков! Вместо меда можно добавить сироп агавы или кленовый сироп, а клубнику сбрызнуть бальзамическим уксусом — получится интересное сочетание.

Юлия Высоцкая

18 июня 2020

Тосты из поленты с сыром и овощами

Yana Ivanova

04 октября 2023

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Тосты из поленты с овощами и сыром — одна из интересных альтернатив хлебным бутербродам. Получается вкусный и полезный завтрак.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

399

кКал

16%

Белки

22 г

Жиры

27 г

Углеводы

15 г

% от дневной нормы

6 %

5 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основные

полента

Ингредиент

Встречая в кулинарных книгах слово «полента», многие хозяйки задаются вопросом, что это за крупа. Можно сказать, что эта итальянская кукурузная каша является аналогом мамалыги.

узнать больше

100 г

вода

Ингредиент

Вода, или оксид водорода, в обычных условиях представляет собой прозрачную жидкость, не имеющую вкуса, цвета и запаха.

узнать больше

300 мл

бульонные кубики

Ингредиент

Бульонный кубик является спрессованным и концентрированным бульоном из мяса или овощей.

узнать больше

2 шт.

сливочное масло

ПравильноеМасло АО АИСФеР

Ингредиент

Сливочное масло — продукт, получаемый путем сепарирования или сбивания сливок из коровьего молока.

узнать больше

1 ст. л.

сыр

Ингредиент

Сыр имеет тысячелетнюю историю, хотя до сих пор точно неизвестно, какой именно регион является родиной этого вкусного кисломолочного продукта. Предположительно местом его рождения можно считать Ближний Восток, где бедуины-кочевники в кожаных мешках перевозили молоко и первыми заметили, что тряска и жара не портили его, а превращали в сыр.

узнать больше

100 г

помидоры

Ингредиент

Лучшие помидоры бывают летом, начиная с мая, когда на рынках можно купить узбекские и азербайджанские помидоры, и по октябрь-ноябрь, когда уже наши московские помидоры поспевают и тоже становятся сладкими и мясистыми.

узнать больше

2 шт.

грибы

Ингредиент

Богатый вкус грибов мы делаем еще богаче, добавляя к нему жирные насыщенные компоненты.

узнать больше

100 г

яйца куриные

Ингредиент

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

узнать больше

2 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Подготавливаем ингредиенты.

На весь экран

# шаг 2/4

Наливаем воду в кастрюлю, добавляем кубики овощного бульона и кипятим.

На весь экран

# шаг 3/4

Затем постепенно струйкой всыпаем поленту, постоянно помешивая. Варим 5 минут, до загустения.

На весь экран

# шаг 4/4

Добавляем масло, натертый сыр и перемешиваем массу. Выкладываем массу на пергамент, даем остыть (можно сделать с вечера и убрать в холодильник). Разрезаем на кусочки и запекаем (4–6 минут). Перед подачей можно положить любые овощи. В нашем случае: яичница, помидоры, грибы.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Завтрак из овощей-гриль

Летний завтрак — легкое, питательное и полезное блюдо из сезонных овощей и фруктов. Признаюсь, в моем утреннем меню часто обеденное блюдо — первое, летом это овощной суп, суп-пюре. Благодаря такой

Рецепты

Быстрый и полезный завтрак

Для тех, кто следит за своим здоровьем и питанием. Используем овсянку/oats быстрого приготовления или любой лен/flax, цельное зерно/whole grain-plain grain. У меня использован завтрак instant