Гуляш из свинины с шампиньонами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Главную роль в этом рецепте играют грибы. А нежное мясо и ароматный соус сделают ужин незабываемым! ;-)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свиное филе600г
- сливки200мл
- бульон400мл
- соус3ст. л.
- лимонный сок1ч. л.
- петрушкапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки46г51.11% от дневной нормы
- Жиры38г47.50% от дневной нормы
- Углеводы10г3.33% от дневной нормы
- Калории577кКал24.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Свинину нарезать порционными кусочками. - Шаг 1
Шампиньоны почистить, помыть, разрезать напополам. - Шаг 2
Лук почистить и мелко порезать. - Шаг 3
Мясо обжарить на среднем огне в разогретом масле со всех сторон. Выложить, посолить, поперчить. - Шаг 4
В эту же скородку положить лук, шампиньоны, обжарить. - Шаг 5
Добавить мясо, сливки, овощной бульон. Дать закипеть, добавить загуститель соуса. Гуляш приправить солью, перцем, паприкой, лимонным соком. - Шаг 6
Украсить петрушкой. Подавать с широкой лапшой. Приятного аппетита!
Оценить522
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
5 способов "вдохнуть" новую жизнь в интерьер кухни без полной замены шкафов: бюджет не пострадает, а настроение до небес — трендовые решения 2026 года
Без резких скачков сахара: как правильно сочетать продукты со сладким, объяснила диетолог
Эти оладьи из гречки едят даже привереды — проверила на себе и больше не хочу завтракать по-другому
Комментарии
3А что такое загуститель соуса?😳
И аппетитное,и вкуснятина!
Аппетитнейшее блюдо:)!