Ореховые оладушки с ананасами
Описание рецепта
Делаю все на глаз — серьезно, главное, чтобы у теста была правильная консистенция. Вместо грецких орехов можно взять фундук или миндаль, растительное молоко тоже подойдет любое — соевое, миндальное, кокосовое.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука2горсть
- кольца консервированных ананасов6шт.
- грецкие орехи2горсть
- яйца куриные1шт.
- овсяное молоко200мл
- сахар1ст. л.
- кокосовая стружка1ст. л.
- сливочное масло1ст. л.
- сахарная пудра1ч. л.
- соль морская1щепотка
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры28г35.00% от дневной нормы
- Углеводы50г16.67% от дневной нормы
- Калории485кКал20.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Орехи измельчить в блендере в очень мелкую крошку — должно получиться 3 ст. ложки.
- Шаг 2
Муку и измельченные орехи всыпать в глубокую миску, добавить молоко, яйцо, кокосовую стружку, сахар, соль и вымешать тесто, по консистенции напоминающее сметану. Дать ему постоять.
- Шаг 3
Разогреть в блинной сковороде сливочное масло и обжаривать ананасы до появления золотистой корочки, затем перевернуть и выложить на каждое кольцо по 1 ст. ложке теста.
- Шаг 4
Накрыть крышкой и дать тесту схватиться, затем перевернуть кольца и опять накрыть крышкой, чтобы тесто полностью пропеклось.
- Шаг 5
Готовые оладушки посыпать сахарной пудрой.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Не делайте этого после еды, даже если очень хочется: Архимед заблуждался
Никогда не засыпала без того, чтобы не почистить зубы, — и вот почему это важно
А если воды под рукой нет: терапевт Маршинцева объяснила, чем можно и нельзя запивать таблетки
Комментарии
1Очень понравился рецепт! делала с фундуком и с заменителем яйца, чтобы получился постный вариант