Реклама
Юлия Высоцкая
Рецепт предполагает долгое томление мяса в соусе с красным вином на медленном огне. Мне все понравилось, даже то, что овощи от долгого томления разварились. Некоторым членам моей семьи это не понравилось. Учтите это, и если вы относитесь к такой категории едоков, советую тушить мясо в вине с томатами и жареным луком, а жареные баклажаны и морковь добавить практически в конце и немного потушить все вместе. Я брала вино полусладкое — мне нравится именно кисло-сладкий вкус соуса. И, думаю, здесь не помешала бы сладкая паприка.
| Белки | 17 г |
| Жиры | 24 г |
| Углеводы | 10 г |
| 500 г |
| 400 г |
| 1 шт. |
| 200 г |
| 100 мл |
| по вкусу |
| по вкусу |
Предновогодние закупки часто начинаются если не с конца ноября, то точно к середине декабря.
ОРВИ шагает по стране, но защита от вирусов есть.
Не выливаем, а используем.
Нет предела совершенству.
