Салат из болгарского перца с помидорами черри
Описание рецепта
Для более яркого вкуса добавьте в салат немного измельченного чеснока или мягкого сыра. Также можно использовать смесь разных сортов помидоров черри для более красочной подачи.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- перец болгарский2шт.
- помидоры черри100г
- лук красный0.5шт.
- оливковое масло2ст. л.
- лимонный сок1ст. л.
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы9г3.00% от дневной нормы
- Калории189кКал7.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Вымойте болгарский перец, удалите семена и нарежьте тонкими полосками. Помидоры черри разрежьте пополам. Лук нарежьте тонкими полукольцами. Переложите всю нарезку в миску.
- Шаг 2
В другой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и черный перец.
- Шаг 3
Полейте салат заправкой и тщательно перемешайте.
- Шаг 4
Разложите салат по тарелкам, украсьте свежей зеленью и подавайте сразу же.
Автор рецепта
Похожие рецепты
Последние новости
Когда я угостила этим салатиком подруг, они решили, что это доставка из азиатского ресторана: заправка в корейском стиле "зарешала"
Какие домашние маски для лица опасны? Косметолог Аюпова: "Получают пигментные пятна или даже ожоги"
Скрашиваю постные блюда этим вкуснейшим соусом: смешиваю грецкий орех со специями и разбавляю уксусом — с ним можно съесть, что угодно!
