Фета, запеченная с грушей и инжиром
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Такое блюдо хорошо идет на завтрак, а можно подать его и в качестве закуски. Вместо феты подойдет любой рассольный сыр, главное, чтобы он был сливочно-соленым.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- хлеб белый5кусок
- фета200г
- груши1шт.
- инжир свежий3шт.
- тимьян свежий2веточка
- оливковое масло Extra Virgin3ст. л.
- сливочное масло2ч. л.
- мед жидкий2ч. л.
- перец черный свежемолотый1щепотка
- соль морская1щепотка
Пищевая ценность
- Белки16г17.78% от дневной нормы
- Жиры35г43.75% от дневной нормы
- Углеводы40г13.33% от дневной нормы
- Калории541кКал22.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Духовку предварительно разогреть до 170°С.
- Шаг 2
Грушу разрезать вдоль на четыре части и удалить сердцевину. - Шаг 3
Инжир разрезать пополам. - Шаг 4
В выстеленную бумагой для выпечки жаропрочную форму выложить грушу, инжир и кусок феты целиком, все полить оливковым маслом, поперчить и посыпать листьями тимьяна, фрукты слегка посолить. - Шаг 5
Запекать в разогретой духовке 15–20 минут. - Шаг 6
Разогреть в сковороде сливочное масло и обжаривать хлеб до появления золотистой корочки. - Шаг 7
Запеченный сыр с фруктами полить медом, затем сыр разломить ложкой на небольшие кусочки и разложить все на ломтики хлеба.
Оценить51
0