Фета, запеченная с грушей и инжиром

Фета, запеченная с грушей и инжиром

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Такое блюдо хорошо идет на завтрак, а можно подать его и в качестве закуски. Вместо феты подойдет любой рассольный сыр, главное, чтобы он был сливочно-соленым.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • хлеб белый5кусок
  • фета200г
  • груши1шт.
  • инжир свежий3шт.
  • тимьян свежий2веточка
  • оливковое масло Extra Virgin3ст. л.
  • сливочное масло2ч. л.
  • мед жидкий2ч. л.
  • перец черный свежемолотый1щепотка
  • соль морская1щепотка

Пищевая ценность

  • Белки16г
    17.78% от дневной нормы
  • Жиры35г
    43.75% от дневной нормы
  • Углеводы40г
    13.33% от дневной нормы
  • Калории541кКал
    22.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Духовку предварительно разогреть до 170°С.
  • Шаг 2 Грушу разрезать вдоль на четыре части и удалить сердцевину.
    Грушу разрезать вдоль на четыре части и удалить сердцевину.
  • Шаг 3 Инжир разрезать пополам.
    Инжир разрезать пополам.
  • Шаг 4 В выстеленную бумагой для выпечки жаропрочную форму выложить грушу, инжир и кусок феты целиком, все полить оливковым маслом, поперчить и посыпать листьями тимьяна, фрукты слегка посолить.
    В выстеленную бумагой для выпечки жаропрочную форму выложить грушу, инжир и кусок феты целиком, все полить оливковым маслом, поперчить и посыпать листьями тимьяна, фрукты слегка посолить.
  • Шаг 5 Запекать в разогретой духовке 15–20 минут.
    Запекать в разогретой духовке 15–20 минут.
  • Шаг 6 Разогреть в сковороде сливочное масло и обжаривать хлеб до появления золотистой корочки.
    Разогреть в сковороде сливочное масло и обжаривать хлеб до появления золотистой корочки.
  • Шаг 7 Запеченный сыр с фруктами полить медом, затем сыр разломить ложкой на небольшие кусочки и разложить все на ломтики хлеба.
    Запеченный сыр с фруктами полить медом, затем сыр разломить ложкой на небольшие кусочки и разложить все на ломтики хлеба.
Оценить51
0

Автор рецепта

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий