Гратен с кабачками «Три сыра»
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Пищевая ценность
- Белки27г30.00% от дневной нормы
- Жиры36г45.00% от дневной нормы
- Углеводы22г7.33% от дневной нормы
- Калории497кКал20.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Разогрейте духовку до 200°C. Смажьте маслом форму для запекания.
- Шаг 2В небольшой кастрюле растопите масло на среднем огне. Добавьте муку, соль и перец. Влейте сливки и томите 2 минуты до загустения. Добавьте
¼ пармезана. - Шаг 3Выложите половину цуккини в подготовленную форму для запекания. Сверху влейте половину соуса, добавьте половину моцареллы и грюйера. Повторите слой с оставшейся частью цукини и соуса.
- Шаг 4Посыпьте гратен оставшейся моцареллой, грюйером.
- Шаг 5Запекайте гратен 25 минут до румяной корочки. Перед подачей посыпьте пармезаном.
Оценить0.00
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Без резких скачков сахара: как правильно сочетать продукты со сладким, объяснила диетолог
Эти оладьи из гречки едят даже привереды — проверила на себе и больше не хочу завтракать по-другому
Кофе и неправильный перекус: нутрициологи назвали 5 продуктов, которые лучше не сочетать с напитком
