
Куриная печень должна быть полностью готовой, это не телячья печенка, не утиная, мы не можем позволить себе оставить ее внутри полусырой. В остальном здесь приветствуются эксперименты! Если нет манго, но есть под рукой яблоко, сливы или вишня, даже вишня замороженная, томите их вместе с печенью. А если у вас есть малина, просто добавляйте ее в салат. Вместо черного перца подойдет зеленый, или розовый, или смесь разных видов перца, а вместо коньяка — ром, особенно если вам нравятся ванильные ноты.
Белки | 52 г |
Жиры | 44 г |
Углеводы | 29 г |
700 г |
½ шт. |
100 г |
1 горсть |
50 мл |
2 ст. л. |
2 ст. л. |
1 ч. л. |
1 ч. л. |
¼ ч. л. |
¼ ч. л. |
½ шт. |
2 ст. л. |
1 ст. л. |
После 60 лет рацион стоит пересмотреть, об этом говорят все специалисты. Правильное питание позволит
Тартар — это изысканное французское блюдо из говядины, которое при правильном приготовлении
Если хочется почувствовать себя настоящим шеф-поваром, приготовьте знаменитое французское суфле
Итальянские булочки со сливочным кремом — маритоццо — это десерт, который сочетает в себе нежное