Песочное печенье с белым шоколадом и вяленой вишней
Описание рецепта
Пропорция рецепта — хорошая основа для теста, а дальше можно добавить изюм, орехи, овсянку, можно экспериментировать, придумывать, пробовать. Такое печенье я считаю палочкой-выручалочкой для новогодних праздников, когда хочется чего-то сладкого, а еще это прекрасный подарок.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука100г
- шоколад белый100г
- вишня вяленая2горсть
- сливочное масло70г
- сахар коричневый50г
- яйца куриные1шт.
- соль морская1щепотка
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры12г15.00% от дневной нормы
- Углеводы34г11.33% от дневной нормы
- Калории253кКал10.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
- Шаг 2
Предварительно размягченное сливочное масло взбить с сахаром блендером с насадкой-венчиком, затем добавить яйцо и все еще раз взбить.
- Шаг 3
Всыпать муку, соль и вымешать тесто лопаткой.
- Шаг 4
Вишню порезать ножом.
- Шаг 5
Белый шоколад порубить ножом на небольшие кусочки.
- Шаг 6
В тесто добавить вишню и шоколад и перемешать, затем сформировать из теста шар, завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на час.
- Шаг 7
Из охлажденного теста скатать небольшие шарики, выложить на выстеленный бумагой для выпечки противень и слегка прижать их.
- Шаг 8
Выпекать печенье в разогретой духовке 10 минут.
Автор рецепта
Похожие рецепты
Последние новости
Безопасно ли дарить съедобные букеты на 8 марта — эксперты "Живой еды" проверили и дали советы
Узнала о сочетаемости грибов от диетолога Русаковой и приготовила "идеальное блюдо": никакого перегруза для ЖКТ
Избегала морепродуктов, пока не попробовала эти кальмары: и маринад, и начинка на высоте
