Реклама
Юлия Высоцкая
Картошку я выбрала розовую — она, на мой взгляд, самая сладкая. Варю я ее обязательно в мундире и без соли, чтобы сохранить максимальное количество крахмала, а потом чищу и пропускаю через специальный пресс-давилку, но если вам нравится пюре, похожее на суфле, то взбейте его погружным блендером. Чтобы картошка не остыла, пока мы ее готовим, можно поставить ее на водяную баню либо потом подогреть. Я несколько раз пробовала подогревать в духовке, это получается, если духовка уже хорошо прогрета.
| Белки | 6 г |
| Жиры | 19 г |
| Углеводы | 39 г |
| 800 г |
| 80 г |
| 200 мл |
| 1 щепотка |
Граждане хотят спокойного и ненапряжного отдыха.
Новогодний стол готов, бокалы звенят, куранты бьют — самое время открыть шампанское.
В социальных сетях готовятся к Новому году и делятся проверенными рецептами.
Салат оливье — главный символ новогоднего застолья. Для многих он важнее самой елки!
👏🏻