Рулет с рыбой в лаваше
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Этот рулет станет отличной закуской или полноценным легким блюдом.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- форель слабосоленая200г
- сыр сливочный100г
- лаваш тонкий1пласт
- лимонный сок1ст. л.
- лимонная цедра1ст. л.
- лук зеленый30г
- укроп2веточка
- перец черный свежемолотыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки38г42.22% от дневной нормы
- Жиры26г32.50% от дневной нормы
- Углеводы29г9.67% от дневной нормы
- Калории504кКал21.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Укроп и лук промойте под холодной водой, обсушите и измельчите. Слабосоленую форель нарежьте тонкими ломтиками.
- Шаг 2В миске смешайте сливочный сыр, лимонный сок и тертую лимонную цедру. Хорошо перемешайте до однородной массы. Добавьте в смесь укроп и лук. Тщательно все перемешайте и приправьте черным перцем по вкусу.
- Шаг 3Равномерно распределите приготовленную начинку по всей поверхности лаваша, делая небольшие отступы от краев. Выложите ломтики форели поверх начинки.
- Шаг 4Скрутите лаваш в плотный рулет.
- Шаг 5Заверните рулет в пищевую пленку и поместите в холодильник на 30–60 минут.
После охлаждения разверните пленку и нарежьте рулет на порционные кусочки.
Оценить0.00
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как найти идеальные мандарины: советы для тех, кто ценит вкус
2 экологичных способа отмыть неотмываемые противни + совет, как не допускать такого впредь
Раскрываем рецепт "антипохмельной" селедочки в рольмопсах: осторожно — ни на что другое гости даже не взглянут
