НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Кукурузные оладушки с запеченными помидорами и ветчиной

В тесто можно добавить хмели-сунели.

Юлия Высоцкая

31 марта 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Кукурузные оладьи с ветчиной и сыром

Вместо ветчины можете использовать бекон, грудинку или даже колбасу. Для оладий отлично подойдет пармезан, чеддер и эмменталь.

Юлия Высоцкая

23 декабря 2019

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Кукурузные оладьи с фетой и беконом

Сюда подойдет любой рассольный сыр, например брынза или сулугуни. Чтобы избавиться от лишнего масла, готовые оладьи и бекон можно не только выложить на бумажное полотенце, но еще и промокнуть их

Юлия Высоцкая

29 марта 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Гречневые блинчики с сыром и ветчиной

Главное правило, которое я усвоила в детстве от бабушки, — жидкие ингредиенты нужно вливать в сухие, и тогда никаких проблем с блинным тестом у вас не будет. Количество муки и воды может немного

Юлия Высоцкая

12 ноября 2015

Постные блины с капустой

Илона Орлова

06 апреля 2025

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность блюда

2269

кКал

96%

Белки

35 г

Жиры

106 г

Углеводы

300 г

% от дневной нормы

9 %

21 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЮ

вода минеральная газированная

500 г

мука

мука для настоящих макарон МAKFA

Ингредиент

Мука - это перемолотые зерна пшеницы, ржи, овса, гречихи, риса, кукурузы, льна, проса, ячменя, гороха и других злаков.

узнать больше

250 г

капуста белокочанная

Ингредиент

Хотя капуста и называется белокочанной, кочан ее скорее зеленовато-сизый. Молодые кочаны довольно рыхлые и более зеленые, чем созревшие, которые собирают осенью.

узнать больше

400 г

соль

Ингредиент

Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.

узнать больше

1 ч. л.

сахар

Ингредиент

Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной.

узнать больше

6 ч. л.

растительное масло

масло растительное

Ингредиент

Растительное масло — это растительный жир плодов, семян, корней и прочих частей растений, полученный либо классическим путем отжима, либо методом экстрагирования.

узнать больше

6 ст. л.

перец черный молотый

по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

В большой миске смешайте минеральную воду с газом, муку, соль и сахар. Постепенно добавьте муку, тщательно перемешайте венчиком или миксером на низкой скорости. Консистенция теста должна получиться жидкой, как для обычных блинов. Если тесто получилось слишком густым, добавьте еще немного воды.

На весь экран

# шаг 2/4

Белокочанную капусту мелко нашинкуйте ножом или воспользуйтесь специальной теркой. В сковороде разогрейте 2 ст. л. растительного масла. Добавьте капусту и обжаривайте на среднем огне, периодически помешивая, до мягкости и золотистого цвета. Это займет около 10–15 минут. Приправьте капусту солью и черным молотым перцем по вкусу. Снимите с огня и дайте немного остыть.

На весь экран

# шаг 3/4

Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне и смажьте ее небольшим количеством масла. Налейте тесто на сковороду, равномерно распределите его по всей поверхности, чтобы получился тонкий блин. Обжаривайте с каждой стороны по 1–2 минуты до золотистого цвета. Переворачивайте блины аккуратно, чтобы они не порвались.

На весь экран

# шаг 4/4

На каждый готовый блин выложите немного капустной начинки и сверните его в рулетик или конвертик. Повторяйте процесс, пока не закончатся блины и начинка. Подавать блины можно как горячими, так и остывшими. Они отлично сочетаются с любыми постными соусами или просто с чашкой чая. Приятного аппетита!

поделиться фото

0.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Блинчики с куриной печенью и анчоусами под соусом бешамель

Соединение анчоусов, сливочного и оливкового масла я позаимствовала из своего любимого рецепта куриной печени — печенка перестает быть скучной, появляется пикантность, яркость, при этом никакого

Рецепт от юлии высоцкой

Ореховые оладушки с ананасами

Делаю все на глаз — серьезно, главное, чтобы у теста была правильная консистенция. Вместо грецких орехов можно взять фундук или миндаль, растительное молоко тоже подойдет любое — соевое, миндальное,

Юлия Высоцкая

09 февраля 2024