Воскресные сырнички

Соединить творог с яйцом и мукой. Всё перемешать, сформировать колобок. Разогреть масло на сковороде. Из получившегося колобка отщипывать кусочки, (чтобы тесто не приставало к рукам можно руки переодически окунать в воду или намазать их подсолн.маслом))скатать шарики,потом надавить немного на шарик,получится толстенький пятак. Все пяточкИ выложить на разогретое масло и обжарить с двух сторон. К сырничкам можно подать сгущ.молоко,варенье,мёд. Всё что душа пожелает! Приятного аппетита!