картошка по-деревенски
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ароматные дольки картофеля, запеченные с кожурой до золотистой корочки. Просто, сытно и очень вкусно — как дома у бабушки или на пикнике.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель800г
- растительное масло3ст. л.
- чеснок сушеный1ч. л.
- паприка1ч. л.
- орегано, тимьян, розмаринпо вкусу
- свежая зелень для подачипо вкусу
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы38г12.67% от дневной нормы
- Калории283кКал11.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Хорошо вымойте картофель щеткой — кожуру не снимайте.
Нарежьте дольками. Обсушите бумажным полотенцем. - Шаг 2
В миске смешайте растительное масло, соль, специи, чеснок, паприку и травы.
Добавьте картофельные дольки и хорошо перемешайте руками, чтобы каждая была покрыта маслом и специями. - Шаг 3
Разогрейте духовку до 200°C.
Выложите картофель на противень, застеленный пергаментом, в один слой. Запекайте 35–40 минут до румяной корочки и мягкости внутри. В середине запекания переверните. - Шаг 4
Подавайте горячей, посыпав свежей зеленью.
Оценить0.00
0