+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Нежная закуска из печени

Нежная закуска из печени
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Если к этой закуски добавить тертый, острый маринованный огурчик, она приобретет новый, пикантный вкус!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Печень говяжья - 500 гр.
Морковь - 2 шт.
Яйцо - 2 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Лук - 1 головка
Твердый сыр - 30 гр.
Майонез, сметана, слив.масло, растил. масло - всего по 1 ст.л.
соль
перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Отварить печень в подсоленой воде вместе с морковью и двумя зубчиками чеснока. Бульон слить. Отдельно отварить яйца. Всё остудить. На крупной терке натереть печень, морковь и яйца. Обжарить на сливочном масле мелко порезаный лук и чеснок. Отдельно смешать майонез, сметану, мелко тертый сыр, соль и перец. (В место твердого сыра можно добавить мягкий плавленый сыр, типа "Виола") Все ингредиенты тщательно перемешать. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Жанна-Амалия
Жанна-Амалия
06.12.2010 20:53:59

Классный домашний паштет!

alexandra
alexandra
07.12.2010 06:06:55
Жанна-Амалия,

Спасибо!