Тушёная капуста с грибами

Тушёная капуста с грибами

Время приготовления 45 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Тушёная капуста с грибами — простое и сытное блюдо на каждый день. Ароматная, мягкая, с насыщенным вкусом — отлично подойдёт как гарнир или самостоятельное блюдо в пост и не только.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры14г
    17.50% от дневной нормы
  • Углеводы16г
    5.33% от дневной нормы
  • Калории199кКал
    8.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Подготовьте ингредиенты:
    Капусту нашинкуйте.
    Грибы нарежьте пластинками.
    Лук и морковь очистите, лук нарежьте кубиками, морковь натрите.
  • Шаг 2
    Обжарьте овощи и грибы:
    В сковороде разогрейте масло, обжарьте лук до прозрачности.
    Добавьте морковь, тушите 5 минут.
    Выложите грибы, жарьте до испарения жидкости.
  • Шаг 3
    Добавьте капусту:
    Добавьте капусту, перемешайте.
    Влейте воду, добавьте томатную пасту, лавровый лист, соль и перец.
  • Шаг 4
    Тушите:
    Накройте крышкой и тушите на среднем огне 25–30 минут, периодически помешивая.
    При необходимости добавьте немного воды.
  • Шаг 5
    Подача:
    Удалите лавровый лист.
    Подавайте горячей, можно посыпать зеленью.
Оценить0.00
0

Автор рецепта

Mmeirdara17,автор рецепта
Перейти в профиль

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий