самый простой рецепт огурцов по-фински

Самый простой рецепт огурцов по-фински

Время приготовления 20 мин
Описание рецепта
Ингредиенты
Шаги рецепта
Автор рецепта
Похожие рецепты

Описание рецепта

Лёгкий рецепт хрустящих маринованных огурцов по-фински. Огурцы маринуются целиком в банках по 0,5 л и получаются ароматными, умеренно кисло-сладкими.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки4г
    4.44% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы28г
    9.33% от дневной нормы
  • Калории124кКал
    5.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Подготовьте овощи: Огурцы тщательно промойте и обрежьте кончики (по желанию). Лук нарежьте кольцами. Укроп мелко порубите.Шаг 1
    Подготовьте овощи: Огурцы тщательно промойте и обрежьте кончики (по желанию). Лук нарежьте кольцами. Укроп мелко порубите.
  • Шаг 2
    Уложите в банки: На дно чистых банок выложите часть укропа и перец горошком. Затем плотно уложите целые огурцы. Между ними добавьте кольца лука и оставшийся укроп.Шаг 2
    Уложите в банки: На дно чистых банок выложите часть укропа и перец горошком. Затем плотно уложите целые огурцы. Между ними добавьте кольца лука и оставшийся укроп.
  • Шаг 3
    Сварите маринад: Вскипятите воду с солью и сахаром. Добавьте уксус, перемешайте и сразу залейте горячим маринадом огурцы в банках.Шаг 3
    Сварите маринад: Вскипятите воду с солью и сахаром. Добавьте уксус, перемешайте и сразу залейте горячим маринадом огурцы в банках.
  • Шаг 4
    Закатка: Закройте банки крышками. Переверните вверх дном, укутайте полотенцем и оставьте до полного остывания.Шаг 4
    Закатка: Закройте банки крышками. Переверните вверх дном, укутайте полотенцем и оставьте до полного остывания.
  • Шаг 5
    Хранение: Храните в холодильнике или прохладном месте. Через 2–3 дня огурцы будут готовы.Шаг 5
    Хранение: Храните в холодильнике или прохладном месте. Через 2–3 дня огурцы будут готовы.
Оценить0.00
0

Оставить комментарий