Пирог с яблоками "Мечта"

07 декабря 2010

Время приготовления

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Этот пирог быстро готовится. можно для начинки использовать не только яблоки, но и другие фрукты по сезону, а также консервированные.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Полученное мягкое тесто разделить на две части - большую и меньшую. Большую выложить в форму и разровнять руками. Меньшую - убрать в морозильник минут на 20
Шаг 2
Желтки отделить от белков, растереть с сахаром, добавить ванильный сахар и размягченное слив. масло, , соль - взбить, затем в муку добавить полчайной ложки разрыхлителя и размешать., а затем муку в яичную смесь, замесить гладкое тесто
Шаг 3
На крупной терке натереть яблоки, выложить их на тесто.
Шаг 4
Взбить 3 белка с 0,5 стакана сахара до устойчивой массы, выложить её сверху на яблоки, а сверху равномерно натереть замороженную часть теста и выпечь...Приятного аппетита!

Оценить527

Т
Татьянка
Напишите пож-та при какой температуре и сколько выпекать? Тесто отдельно или уже вместе с яблоками и белками?
Anny
Леся, спасибо за рецепт! Обалденный пирог! Главное, что легко и быстро готовится! Понравился очень! Правда, я яблоки в выпечке не очень люблю, заменила их лимоном :)
Сима♥
Поздравляю с успешным дебютом,Лесь!))
Людмила
Да! Это очень вкусно!:) У меня есть похожее печенье!
Е
Елена
Интересное решение!