Шоколадно-банановая овсянка в банке: три слоя за 10 минут

Шоколадно-банановая овсянка в банке: три слоя за 10 минут

Время приготовления 10 мин

Описание рецепта

Такую овсянку я собираю вечером, когда знаю, что утром не будет времени на готовку. Три слоя, пять ингредиентов — и к завтраку уже стоит готовая банка с насыщенным шоколадно-банановым вкусом. Хлопья за ночь становятся мягкими, пюре — нежным, и всё это напоминает скорее десерт, чем привычную кашу. Попробуйте заменить молоко йогуртом — текстура получается заметно плотнее.

Слово редактора

Овсянка в банке — завтрак холодного приготовления: хлопья заливают молоком с бананом и какао, а сверху укладывают слои шоколадно-бананового и чистого бананового пюре. Всё настаивается в холодильнике от четырёх часов до ночи. Подходит тем, кто не хочет стоять у плиты утром. Из пяти ингредиентов получается плотный, сладкий завтрак с насыщенным шоколадным вкусом.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки19г
    21.11% от дневной нормы
  • Жиры11г
    13.75% от дневной нормы
  • Углеводы148г
    49.33% от дневной нормы
  • Калории743кКал
    30.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Один банан разомните в пюре. Смешайте его с овсяными хлопьями, молоком, какао-порошком и мёдом до однородности.Шаг 1
    Один банан разомните в пюре. Смешайте его с овсяными хлопьями, молоком, какао-порошком и мёдом до однородности.
    Щепотка корицы в овсяной смеси добавляет глубину вкусу.
  • Шаг 2
    Выложите овсяную смесь на дно банки — это первый слой.Шаг 2
    Выложите овсяную смесь на дно банки — это первый слой.
    Трамбуйте слой плотно, чтобы слои не смешивались при укладке следующего.
  • Шаг 3
    Второй банан разомните, смешайте с какао-порошком и мёдом. Выложите шоколадно-банановое пюре поверх овсянки.Шаг 3
    Второй банан разомните, смешайте с какао-порошком и мёдом. Выложите шоколадно-банановое пюре поверх овсянки.
    Мёд можно регулировать по вкусу — спелые бананы сами по себе достаточно сладкие.
  • Шаг 4
    Половину третьего банана разомните в нежное пюре и выложите его поверх второго слоя.Шаг 4
    Половину третьего банана разомните в нежное пюре и выложите его поверх второго слоя.
    Чем спелее банан, тем мягче и слаще выйдет пюре.
  • Шаг 5
    Закройте банку и уберите в холодильник минимум на четыре часа или на всю ночь.Шаг 5
    Закройте банку и уберите в холодильник минимум на четыре часа или на всю ночь.
    Оптимальное время — ночь: хлопья успевают полностью набухнуть и стать мягкими.
  • Шаг 6
    Перед подачей украсьте ломтиками свежего банана и посыпьте какао-порошком.Шаг 6
    Перед подачей украсьте ломтиками свежего банана и посыпьте какао-порошком.
    Можно добавить ломтики прямо перед съедением, чтобы банан не потемнел.

На заметку

Готовый завтрак хранится в закрытой банке в холодильнике до двух суток. Если хочется более густой текстуры — замените молоко йогуртом. Для дополнительного вкуса в любой из слоёв можно вмешать ореховую пасту. Полный рецепт с фото шагов поможет собрать слои аккуратно с первого раза.
Оценить0.00
0

Оставить комментарий