
Закрытый пирог с курицей и грибами
Описание рецепта
Пирог для семейного ужина с пикантным вскусом зеленого лука.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основное блюдо
- куриные грудки300г
- шампиньоны свежие300г
- бекон сырокопченый100г
- лук зеленый100г
- тесто слоеное бездрожжевое250г
- сметана150г
- лавровые листья свежие3шт.
- растительное масло2г
- яйца куриные1шт.
- базилик свежий5веточка
Пищевая ценность
- Белки25г27.78% от дневной нормы
- Жиры27г33.75% от дневной нормы
- Углеводы23г7.67% от дневной нормы
- Калории428кКал17.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Обжарьте в сковороде, подходящей для запекания в духовке, нарезанную кубиками куриную грудку 3 минуты, добавьте нарезанные шампиньоны, добавьте зеленый лук, нарезанный не мелко, и лавровый лист. - Шаг 2
Перемешайте, пололите, поперчите и добавьте сметану. Протушите 5-7 минут. Отдельно обжарьте бекон и добавьте в сковороду. - Шаг 3
Раскатайте слоеное тесло и по форме вашей емкости выложите поверх. Можете украсить тестом или взбитым желтком. Запекайте 20 мин. при 180-190град. - Шаг 4
Подавайте с веточкой базилика.

Комментарии
1👏🏻