Тортилья с сыром, колбасой и помидорами на сковороде
Конкурс на лучший рецепт
12дней10часов21минута
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
В ритме большого города не всегда есть время на кулинарные изыски, но это не повод отказывать себе в удовольствии вкусно поесть. Встречайте идеальный компромисс — тортилья на сковороде. Это блюдо — настоящая «еда-на-скорую-руку», которая по вкусу не уступает ресторанным аналогам. Сочетание пикантной колбасы, сочных помидоров и расплавленного сыра, запечатанных в хрустящей лепёшке, — это гарантия того, что голодным из-за стола не встанет никто.
Пищевая ценность
- Белки17г18.89% от дневной нормы
- Жиры31г38.75% от дневной нормы
- Углеводы22г7.33% от дневной нормы
- Калории428кКал17.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
На рабочую поверхность стола выложите лепёшку тортилью. Визуально разделите лепёшку на две половинки. Одну половинку лепёшки смажьте майонезом, оставив края свободными на 1 см. - Шаг 2
Разместите на смазанной части лепёшки пластинки твердого сыра. - Шаг 3
Сверху добавьте ломтики любимой колбасы. - Шаг 4
Промойте свежий помидор, нарежьте его тонкими полукольцами. Разложите полукольца помидора на слое из колбасы. - Шаг 5
Накройте ингредиенты свободной половинкой лепёшки. Сверху немного прижмите лепёшку ладонью. - Шаг 6
Разогрейте сковороду-гриль, смазывать её ничем не нужно. Выложите заготовку из тортильи с сыром, помидорами и колбасой на сухую горячую поверхность сковороды. Готовьте лепёшку тортилью на сковороде с двух сторон примерно по минуте. Если сковороды-гриль нет, то можно подрумянить лепёшку на обычной сухой сковороде. - Шаг 7
Снимите готовую тортилью со сковороды, дайте ей «отдохнуть» буквально пару минут и смело нарезайте, по желанию, на ломтики. Быстро, просто и очень вкусно! Приятного аппетита!
Оценить52
0