Куриное филе под творожным сыром
Конкурс на лучший рецепт
03дня05часов58минут
Описание рецепта
Куриное филе под майонезно-сырной шубкой - блюдо привычное. А что, если заменить майонез на творожный сыр? Добавить любимых специй и запечь в духовке. Блюдо приобретает новый интересный вкус и из разряда повседневных смело может перейти в праздничные. Готовится быстро из доступных продуктов из ближайшего магазина у дома. Готовим!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основное блюдо
- куриное филе500г
- творожный сыр200г
- помидоры150г
- лук репчатый100г
- сыр полутвердый30г
- паприка сладкая копченая1ч. л.
- чеснок сушеный1ч. л.
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- растительное масло для жарки1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки36г40.00% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы9г3.00% от дневной нормы
- Калории346кКал14.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Включаю духовку разогреваться. Куриное филе (у меня филе бедра) накрываю пленкой и слегка (!) отбиваю. Солю и перчу по вкусу. - Шаг 2
Репчатый лук нарезаю тоненькими полукольцами. - Шаг 3
Обжариваю на растительном масле до приятной золотинки. - Шаг 4
К творожному сыру (у меня творожный сыр с зеленью) добавляю соль по вкусу, молотую копченую паприку, сухой чеснок. Натираю на мелкой терке кусочек любого сыра. Хорошо перемешиваю. - Шаг 5
Помидоры нарезаю слайсами, выбираю семечки, чтобы не было лишней влаги в готовом блюде. - Шаг 6
Собираю блюдо. В форму первым слоем укладываю куриное филе бедра. - Шаг 7
Сверху обжаренный лук. - Шаг 8
Затем слайсы помидоров. - Шаг 9
Закрываю творожной массой. - Шаг 10
Отправляю в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. - Шаг 11
Прошло 20 минут. Блюдо готово. - Шаг 12
Быстро, просто и очень вкусно! Настоятельно рекомендую приготовить! Приятного аппетита!
Оценить51
0